Kookworkshop Ottolenghi

Op vrijdagavond 13 maart organiseert de gezinsbond De Pinte, onder leiding van Babitha Degroote, een kookworkshop Ottolenghi.
Yotam Ottolenghi de man die zelfs broccoli sexy wist te maken. Met zijn bestsellers Plenty,Ottolenghi Het Kookboek en Jeruzalem wist hij het gebruik van sumak, za’atar en
granaatappelpitten in de keuken tot in alle uithoeken van de wereld populair te maken. Tijdens de workshop belichten we zijn unieke manier van koken, krijg je uitleg over elk kookboek, de diversiteit aan ingrediënten en bereiden en proeven we uit elk kookboek een gerecht.

Praktisch:
 € 55 (inclusief passende dranken) voor Bondsleden en € 60 voor niet-Bondsleden
 startuur: 18u30
 mee te brengen: mesje en plankje + doosje voor mogelijke "restjes".
 je bent ingeschreven als je een berichtje stuurt naar elkederas@yahoo.com en het correcte bedrag overschrijft op BE35 7506 5116 8337
Let op: het aantal inschrijvingen is beperkt tot 18